chef ESPACE ENDERMO
Les menus du chef Vitalmincil
fleurs SEMAINE 20
Menus du 14/05/2012 au 20/05/2012
fleurs

ESPACE ENDERMO MATIN MIDI SOIR
lundi au réveil, un grand verre d'eau
ou de jus de fruit frais
au petit déjeuner, café ou thé
sans sucre, 2 petits grillés
un grand bol de lait allégé
taboulé
1 blanc de poulet froid (130g)
1 tasse de compote
de pommes
1 bol de jus de légumes
légumes et épaule de veau
sortis du  bouillon
1 yaourt 0% non sucré
mardi au réveil, un grand verre d'eau
ou de jus de fruit frais
au petit déjeuner, café ou thé
sans sucre,
2 petits grillés
un grand bol de lait allégé
crevettes grises (30g)
thon grillé
1 tomate cuite
riz aux grains de genièvre
(1/2 tasse)
1 orange
fromage blanc 0% (200g)
petits oignons
cornichons non aigres doux
2 pommes de terre
en robe des champs
1 pomme cuite
mercredi au réveil, un grand verre d'eau
ou de jus de fruit frais
au petit déjeuner, café ou thé
sans sucre,
2 petits grillés
un grand bol de lait allégé
radis roses,
tomates, courgettes,
poivrons à la poêle
1 steak haché au grill
(125g)
1 yaourt 0% non sucré
asperges (500g)
à la vinaigrette légère
2 oeufs durs
1 kiwi
jeudi au réveil, un grand verre d'eau
ou de jus de fruit frais
au petit déjeuner, café ou thé
sans sucre,
2 petits grillés
un grand bol de lait allégé
assiette de poisson
salade de laitue
et de tomates
1 pomme
salade de chou blanc
haricots verts
avec ail et échalote
1 tomate cuite
1 steak grillé (125g)
1 yaourt 0% non sucré
vendredi au réveil, un grand verre d'eau
ou de jus de fruit frais
au petit déjeuner, café ou thé
sans sucre,
2 petits grillés
un grand bol de lait allégé
salade de tomates
et de poivrons
1 escalope de veau (125g)
épinards au citron (200g)
1 kiwi
salade de concombres
1 omelette de 2 oeufs
aux champignons
choux de bruxelles (200g)
1 tranche d'ananas frais
samedi au réveil, un grand verre d'eau
ou de jus de fruit frais
au petit déjeuner, café ou thé
sans sucre,
2 petits grillés
un grand bol de lait allégé
salade de haricots "beurre"
1 tranche de jambon
bien dégraissée (50g)
petits navets nature
1 yaourt 0% non sucré
radis roses
galette
de pommes de terre
2 côtelettes d'agneau (130g)
1 tranche d'ananas frais
dimanche au réveil, un grand verre d'eau
ou de jus de fruit frais
au petit déjeuner, café ou thé
sans sucre,
2 petits grillés
un grand bol de lait allégé
cocktail
de pamplemousse
poulet rôti à la broche
petits pois aux carottes
5 fraises
moules marinières (1kg)
1 tranche de pain complet
1 tasse de compote
de pommes

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